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Recettes d'entrée chaude de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Deux soufflés en ramequins
Voici la liste des recettes d'entrée chaude par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère.

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Recettes de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Tarte au jambon et fromage bleu
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Tourte charcutière
Fonds d'artichauts farcis au foie gras, farce de veau et truffes
Croustades aux anchois et aux olives, un air de Catalogne
Coquilles au saumon spéciales réveillon de la Saint-Sylvestre
Huîtres gratinées
Tourte à la chair à saucisses de veau, godiveau, champignons et artichauts
Tourte au fromage de chèvre, jambon et beaufort
Cervelas de Lyon, pistaché, en feuilleté, parfumé au cognac
Bouchées à la Reine garnies de mousse de saumon, champignons et son sabayon au Sauternes
Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux crémeuse
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Fonds d'artichauts au chèvre chaud, fines herbes
Cromesquis, crêpes frites au poulet et champignons en sauce
Oeufs farcis à la béchamel aux échalotes : les œufs farcis à la lyonnaise + deviled Eggs
Quiche à la viande et au fromage
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Recettes par tags

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