Bubble tea

Quelques mots sur la recette

Dans cette recette, je vous explique ce qu'est et comment faire un bubble tea classique, une boisson d'origine taïwanaise appelée également thé aux perles et thé aux bulles dû à la présence de perles de tapioca au fond du verre. Libre à vous ensuite de l'aromatiser selon vos préférences.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Le tapioca, on en fait quoi ?

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Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.

Accords

 musique

A siroter en écoutant Happy de Pharrell Williams.

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