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La mouna

La mouna

Préparation : 30 min Cuisson : 35 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette

La mouna est une brioche à la mie assez dense contrairement à celle que l’on connaît ici en France et elle est parfumée très légèrement de fleur d'oranger, aux zestes d’agrumes et de graines d’anis. Voici la brioche de Pâques que prépare ma grand-mère.

Une recette ajoutée le 25/03/16  - Mise à jour le 01/03/21 .

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