Tartare de saumon avocat et sa chantilly au citron vert

Quelques mots sur cette recette

Un tartare de saumon tout en fraîcheur avec une petite chantilly au citron vert. L'alliance du saumon et de l'avocat est une valeur sûre qui fonctionne aussi bien en été que pour un repas de fêtes, une belle entrée en matière.

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Comment ça il n'est pas cuit mon saumon ?!

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Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine & Caro pour accompagner la recette Tartare de langoustines, mangue et papaye vertes.

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