Cuisine Sans Chichi

Le petit cochon à la noix qui s'était enivré à la bière Mélusine et au genièvre...

Pour ne rien perdre d'une brioche un peu rassise.

Laurent Mariotte nous propose sa recette d'endives braisées à la bière, au miel et à la sauce soja. Une recette simple à réaliser et qui change vraiment des éternelles endives gratinées au jambon et à la béchamel ! Tout le monde les aime mais il faut savoir changer de temps en temps.

C’est une recette très facile à faire et vraiment délicieuse, même les enfants ont aimé !Il faut dire que le mélange épinard-feta-œuf bien relevé est un régal et la présentation à manger avec les doigts, donc totalement enfant compatible, fait passer les épinards comme une lettre à la poste.

Des carottes parfumées et un chèvre fondant qui vous transporteront aux confins de l'Orient !

Découvrez la recette du cookie géant du Chef François Perret à partager (ou pas). Un cookie moelleux et chocolaté à déguster au goûter !

Envie de goûter à la recette de gaufre feuilletée fourrée pâte à tartiner choco-noisette ? Cette recette de nocciolata est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Avez-vous envie de préparer une recette de cookie géant au milka et à la stevia ? Cuisinez en suivant cette recette de stevia et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voici un cocktail matcha calva entre Normandie et Japon : le vert de Calva, à base de thé matcha et de jus de pomme. Original pour votre prochain apéro !

Parfaite pour accompagner vos repas d’été quand il commence à faire chaud, cette salade de tomates audacieuse est simple mais originale à la fois et peut se marier avec tout.

Partez aujourd'hui à la découverte du monde des laits végétaux avec un lait facile et rapide à réaliser, c'est le lait de banane à l'açai. Une recette simple et rapide à réaliser pour les petits et les grands. Vous pouvez même l’utiliser dans la cuisine salée.

Un dessert qui fera sensation à coup sûr sur votre table devant vos invités ou votre famille à tel point qu'ils auront du mal à croire que c'est fait maison. De plus, contrairement aux apparences, ce dessert n'est pas compliqué à faire, il suffit juste de respecter les étapes pour sa réalisation et après c'est juste un assemblage.