Cuisine Zéro Déchet

On continue avec sur la lancée des courges. avec une nouvelle recette salée cette fois-ci. Pour tout vous dire, c’est la 1ère fois que j’ai testé cette recette et je crois qu’elle fait partie de mon top 3 !

Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés. Chez nous, elle a eu beaucoup de succès.

Dinde de noël rôtie farcie aux marrons

On reinvente la tarte au citron meringuée sous une forme de cupcake au citron vert !

Tortellini de moussette de Blainvillais pochés dans un fin consommé à la diable

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'aubergine sautée à la sauce de soja ? Réalisez cette recette d'aubergines et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Des cupcakes légers et terriblement gourmands.

Ce plat traditionnel réunionnais est composé de saucisses de porc (ou de poulet) généralement fumées (mais vous pouvez également utiliser des saucisses fraiches) mijotées dans des tomates coupées en morceaux et des oignons émincées.

Un dessert de fruits qui ne vous plombe pas en fin de repas. Il n’est pas si léger léger, vu qu’il contient un chouïa de rhum et s’accompagne de brioche grillée, mais il passe comme une lettre à la poste.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de raisins pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chou ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

J'avais envie de sucré, mais pas d'un dessert au chocolat, de temps en temps il faut changer pour mieux apprécier la prochaine bouchée de ce divin ingrédient. Après quelques recherches, j'ai déniché une recette de tarte "tout simplement délicieuse" (c'est mes enfants qui l'ont dit) : une tarte gourmande aux noix de pécan...tout un programme.