Recettes de mascarpone du gourmet cuisinemoi_fr

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Gâteau au mascarpone

Que faire avec du mascarpone, sans pour autant faire un tiramisu ? La réponse : un gâteau au mascarpone, moelleux et légèrement parfumé au citron vert !

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En ce moment

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Ainsi fond, fond, fond d'artichaut !

Un vrai coeur tendre !

L'estragon, il a tout bon !

Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.

Glaces et sorbets bien fruités !

7 glaces et sorbets à déguster en cette fin de printemps