Recettes d'agar-agar du gourmet CuiZinaLau

Gelée préparé avec de l'agar agar
Voici la liste des recettes d'agar-agar par CuiZinaLau.

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Recettes de CuiZinaLau

Espuma tiède et sucré de pommes de terre et fraises
Espuma tiède et sucré de pommes de terre et fraises

Une recette légère composée d'une mousse aérienne de pommes de terre primeur servie tiède et accompagnée de fraises sous différentes formes, tuiles, fraîches et pulpe de fraise gélifiée. Un dessert pour le moins...

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Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
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