Recettes de citron du gourmet CuiZinaLau

citrons sur l'arbre
Voici la liste des recettes de citron par CuiZinaLau.

Retrouvez aussi d'autres recettes de citron partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de CuiZinaLau

Velouté de cèpes aux huitres
Velouté de cèpes aux huitres

Le contraste entre l’iode et le bois a frappé un grand coup, accompagné d’une petite tape derrière la tête grâce au citron qui vient réveiller les papilles, on en redemande.

Coupe tiède aux 3 fruits pommés
Coupe tiède aux 3 fruits pommés

En cuisine avec cette belle idée de recette de coupe tiède aux 3 fruits pommés.

Tartelettes à la mandarine meringuées
Tartelettes à la mandarine meringuées

Envie de Tartelettes à la mandarine meringuées ? Découvrez cette recette de Beurre mou et donnez votre avis en commentaire !

Filet de maigre sur fondue de poireaux, sauce iodée
Filet de maigre sur fondue de poireaux, sauce iodée

Envie de Filet de maigre sur fondue de poireaux, sauce iodée ? Découvrez cette recette de beurre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Oeuf poché sur lit de lentilles vertes et crème de champignons
Oeuf poché sur lit de lentilles vertes et crème de champignons

En cuisine avec cette belle idée de recette d'oeuf poché sur lit de lentilles vertes et crème de champignons.

Huîtres et chanterelles gratinées
Huîtres et chanterelles gratinées

Voici une entrée rapide à réaliser et qui offre une association terre-mer entre l'huître et la chanterelle.

Côtes d'agneau aux légumes caramélisés
Côtes d'agneau aux légumes caramélisés

Afin d’accompagner cette viande, j’ai opté pour une trilogie de légumes tous cuits séparément puis caramélisés au miel d’acacia.

Sauce béarnaise maison
Sauce béarnaise maison

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce béarnaise maison.

Maquereau aux algues wakame, asperges et artichauts poivrade
Maquereau aux algues wakame, asperges et artichauts poivrade

Le maquereau est ici apprêté avec des algues wakame, pour apporter de la puissance au plat avec des asperges en sauce et des artichauts en accompagnement.

En ce moment

D'un cumin accord
D'un cumin accord
L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.
En rouge et noir
En rouge et noir
Mettez de la couleur dans vos plats avec ces légumineuses riches en nutriments.
Les sobas c'est si bon !
Les sobas c'est si bon !
Des nouilles à base de farine de sarrasin qui se mangent de multiples façons.
Nos régions ont du talent !
Nos régions ont du talent !
Partez à la découverte des déclinaisons régionales des gourmandises de carnaval.