Recettes de crème fraîche du gourmet CuiZinaLau

Fraises avec crème  fraîche
Voici la liste des recettes de crème fraîche par CuiZinaLau.

Retrouvez aussi d'autres recettes de crème fraîche partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de CuiZinaLau

Filet mignon de porc à la plancha
Filet mignon de porc à la plancha

En cuisine avec cette belle idée de recette de filet mignon de porc à la plancha.

Blanquette de la mer
Blanquette de la mer

On pourrait y mettre n’importe quel fruits de mer, jusqu’au homard si l’on souhaite créer un plat haut de gamme. Bien que se soit la saison je n’ai pas mis de homard mais du saumon frais, du colin en filets, des moules de bouchot et des crevettes.

Ganache chocolat noir orange et ganache chocolat blanc citron vert
Ganache chocolat noir orange et ganache chocolat blanc citron vert

Sur fond craquant praliné. Le tout chocolat !

1 coup de coeur
Velouté de cèpes aux huitres
Velouté de cèpes aux huitres

Le contraste entre l’iode et le bois a frappé un grand coup, accompagné d’une petite tape derrière la tête grâce au citron qui vient réveiller les papilles, on en redemande.

Cupcake revisité
Cupcake revisité

Vous cherchez une recette de cupcake revisité ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En ce moment

Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Un Companion pour la vie
Un Companion pour la vie
Toujours plus d'utilisateurs pour ce robot cuiseur multifonctions.