La tisane de pissenlit est faite à partir des feuilles, de la fleur ou de la racine, d'une fleur
de pissenlit et d'eau - c'est simple.
La plante entière, appartenant à la famille des marguerites, est comestible, bien que les racines et les feuilles aient un goût naturellement amer et que la fleur soit légèrement sucrée.
La racine de pissenlit (Taraxacum officinale) contient des vitamines C et B, du potassium, du magnésium et de nombreux autres ingrédients grâce auxquels elle présente des propriétés anti-inflammatoires et renforce l'immunité de l'organisme. De plus, selon la littérature à base de plantes, la racine de pissenlit soutient le travail du foie et augmente la sécrétion de suc gastrique et de bile.
Le pissenlit à également des propriétés qui encourage le travail des reins et a un effet diurétique.
La racine de pissenlit a aussi un bienfait détoxifiant, elle favorise l'élimination des toxines du corps.
Vous pouvez acheter de la tisane de pissenlit dans les herboristeries ou les pharmacies, mais le plus simple est de trouver des pissenlits crus dans votre jardin et de la préparer vous-même, à condition que vous n'utilisiez pas d'herbicides ou de pesticides.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Danie11 partage également ces recettes.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
A siroter en écoutant Passengers - Miss Sarajevo
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0