Courgettes farcies aux légumes à la provençale

Courgettes farcies aux légumes à la provençale
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Quelques mots sur la recette

Aujourd’hui, je vous livre notre recette fétiche. Celle que nous réalisons très souvent d’autant plus que lorsque Piou est malade, il ne refusera jamais sa fausse ratatouille ! C’est réellement une base dans notre cuisine donc les accompagnements varient selon les courses. Dans cette version elle est accompagnée de morue séchée dé-salée avant de garnir de délicieuses courgettes rondes dans notre premier repas. Le lendemain, je l’ai simplement servie avec un mélange 4 céréales. Nous avons aussi profité de la fin de saison des Ratte du Touquet en accompagnement :)

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