Tarte blanche aux framboises

Quelques mots sur la recette

Recette des tartelettes incluse. Aujourd’hui, je vous propose une recette comme souvent créée à partir de mes envies du moment. Ma belle sœur a un dessert préféré, dont vous aurez la recette d’ici la fin de l’année ;) , j’ai eu envie d’essayer une variante pour l’anniversaire de mon mari chéri. J’ai réalisé cette recette sous deux formats : une grande tarte à partager et des bouchées à déguster devant une série télé par exemple ;) et puis cette année je crois que je ferai pas mal de cadeaux gourmands donc autant préparer des recettes dès à présent ! Comme souvent, j’ai fait la part belle à l’Italie dans les ingrédients, je ne suis pas partie en vacances cette année alors je fais voyager mes papilles depuis ma cuisine ;)

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner la recette Pâte brisée très friable.

Voir aussi

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Pâte à crêpes vidéo
Pâte à crêpes

Pour la chandeleur, ne ratez plus vos crêpes avec cette recette de pâte à crêpes aux thermomix.

Vous pouvez voir sa préparation en vidéo.

Pour ma part, je les adore à la confiture, mes enfants au nutella et mon mari au sirop d'érables. Et vous?

N'hésitez pas à dire ce que vous en pensez?

Les framboises produits
Les framboises

Les framboises comme les mûres font partie des fameux fruits rouges.

Amourettes lexique
Amourettes

Exemple : Amourettes au gratin.

Brioches d'ici et d'ailleurs recettes
Brioches d'ici et d'ailleurs

Un dépaysement particulièrement gourmand autour de la brioche.

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Toujours plus de recettes de glaces et sorbets

Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

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Une mousse acidulée et douce à la fois.

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Glace au lait d’amande, fleur d’oranger et dattes

Une crème glacée sans lactose aux saveurs légèrement moyen-orientales.

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Des petites bouchées idéales en entrée ou à l'apéritif.

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un délicieux gâteau dont j'ai adapté la recette... l'essayer c'est l'adopter !

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