Recettes d'épices de Del's cooking twist - Page 2

Voici la liste des recettes d'épices par Del's cooking twist.

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Recettes de Del's cooking twist

Beurre de courge aux épices

Le beurre de courge (ou pumpkin butter) est un régal étalé sur un toast, un bagel ou des crêpes. Présenté en bocal, il fera également un joli cadeau gourmand pour les fêtes.

Curry crémeux de lentilles au lait de coco

Généreux, sain et subtilement parfumé, ce curry de lentilles vertes servi dans une onctueuse crème coco est le plat réconfort par excellence. Naturellement vegan et sans gluten, il s’accompagne à merveille d’un riz parfumé à la cardamome.

Cornbread aux jalapeño

Un cornbread (pain de maïs) aux piments jalapeños à la fois doux et moelleux à souhait, avec une texture toute proche de celle d'un gâteau. De loin le meilleur cornbread que j'ai pu goûter jusqu'à présent. Cette recette est à conserver !

Noix de Saint-Jacques poêlées à l'orange et au gingembre

Les noix de Saint-Jacques se mettent à l'heure de la fusion food, accompagnées d'une sauce subtile à l'orange et au gingembre. Le plat de fêtes par excellence !

Porridge à la citrouille et au sirop d'érable

Un porridge aux allures de pumpkin pie américaine, délicieusement parfumé à la cannelle !

Muffins cheesecake à la citrouille

Des petits muffins cheesecake délicieusement parfumés aux épices d'automne et à la citrouille.

Galette rustique d’automne au chèvre, chorizo et champignons des bois

Une galette de saison rustique et authentique au chèvre, chorizo et champignons des bois (sans oeufs).

Gâteau au chocolat et son glaçage aux épices chai

Un gâteau au chocolat parfumé aux saveurs chai pour tous les amoureux de chocolat!

Magrets de canard sauce framboises et canneberges au miel

Des saveurs aigres douces qui transportent ce classique dans de nouvelles dimensions. 

Recettes par tags

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