Recettes de chutney de Delf en cuisine alias Cooking Delf

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Recettes de Delf en cuisine alias Cooking Delf

Chutney mirabelle, épices cajun et curry

En cette fin de saison de mirabelle, j’ai voulu faire un essai et... jackpot ! Je suis bien contente d’avoir fait des réserves de mirabelles au congélateur. Cette petite prune est vraiment magique et elle aime se réchauffer auprès des épices de toutes sortes : vanille, curry de madras, cajun, fève Tonka, etc.

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