Recettes de pâte à choux du gourmet Déliacious

Pâte à choux
Voici la liste des recettes de pâte à choux par Déliacious.

Retrouvez aussi d'autres recettes de pâte à choux partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Déliacious

Saint-honoré citron et basilic
Saint-honoré citron et basilic

Le saint-honoré, en version revue et corrigée au bon goût de citron et de basilic frais. Le dessert d’aujourd’hui est une sorte de petit soleil à gober. Ce n’est pas un dessert rapide à réaliser, même si en soi il ne fait pas appel à des choses très compliquées. Mais ce sont plusieurs recettes et ça demande un peu d’organisation.

1 coup de coeur
Saint-honoré chocolat-clémentine
Saint-honoré chocolat-clémentine

Le saint honoré aux couleurs de l'automne, avec de la clémentine et du chocolat au lait. Un mélange réconfortant et original, avec une pâte sucrée cacao, des choux et une pointe de marmelade de clémentine.

Chou cacao façon forêt noire
Chou cacao façon forêt noire

Une forêt noire sous la forme d'un délicat chou à croquer, avec un crémeux au chocolat noir, des cerises amarena et de la chantilly à la vanille. Un dessert délicat et léger, à croquer pour toutes les occasions

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