Recettes de pâtisserie de Déliacious - Page 3

Voici la liste des recettes de pâtisserie par Déliacious.

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Recettes de Déliacious

Baba au rhum

Un bon baba plein de rhum, bien imbibé, avec une crème onctueuse et quelques fruits frais, le tout sans lactose et sans oeufs!

Tarte au citron meringuée

Doit-on encore présenter la tarte au citron meringuée? En version vegan, je pense que les présentations s'imposent!

Lemon curd

Amateurs de citron, cette recette très simple de crème au citron ou "lemon curd" saura faire frétiller vos papilles !

Tartelettes groseilles meringuées

Avec une pâte sucrée croquante, une crème d'amande fondante, un flan, des groseilles et une montagne de meringue, ces tartelettes sont excessivement gourmandes.

Gâteau au chocolat facile et moelleux

Tout est dit dans le titre ! Voici la botte secrète végétalienne en matière de gâteau au chocolat noir bien dodu et gourmand ;)

Cookies monstres fondus

Comme des petits monstres fondus dont il ne resterait que les yeux, ces cookies rigolos sont aromatisés ici à la pistache et à la cerise amarena!

Chou cacao façon forêt noire

Une forêt noire sous la forme d'un délicat chou à croquer, avec un crémeux au chocolat noir, des cerises amarena et de la chantilly à la vanille. Un dessert délicat et léger, à croquer pour toutes les occasions

Tarte poire et chocolat

La belle hélène en version tarte, avec des poires, du chocolat, et de la chantilly!

Madeleines fourrées à la pâte à tartiner

Des madeleines au coeur tendre... De pâte à tartiner !

Cheesecake au citron

Cette version très légère de cheesecake au citron est réalisée à base de yaourts de soja et de jus de pois chiches montés en neige. Une texture très douce et mousseuse!

Tarte citron meringuée

S'il n'y avait qu'un classique dans mon livre de recettes, ce serait celui-ci. Faite et refaite, c'est devenu un des desserts favoris de ma famille! Acidulée, pas trop sucrée, une meringue douce, un curd pétillant et une pâte croquante, à dévorer!

Cupcake Rhubarbe et crème au beurre à la vanille et au chocolat blanc

Acide et doux en même temps, ces cupcakes surmontés d'un nuage de glaçage ont un coeur de rhubarbe !

Cupcakes menthe et chocolat

Des petits cupcakes saveur menthe et chocolat!

Entremets orange chocolat

Une recette type CAP d'entremets orange et chocolat avec un délicieux croustillant praliné à l'orange et une mousse au chocolat. Le tout glacé d'un glaçage miroir dans lequel on peut se regarder!

La pavlova au litchi, à la clémentine et à l'orange

La pavlova est très fraîche en fin de repas, en voici une version avec les fruits d'hiver pour consommer toujours de saison.

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