Recettes de cuisine familiale de Delizioso

Je pense que pour beaucoup d’entre nous le boeuf bourguignon est un plat de l’enfance, celui que notre maman préparait le dimanche et donc l’odeur se répandait dans la cuisine… et je vous livre ici la recette de ma grand-mère. Vous verrez qu’en suivant la recette à la lettre vous obtiendrez une sauce onctueuse et bien liée…

Voici une petite recette de gratin pour utiliser un reste de poulet rôti par exemple. Une recette express pour maman ou papa débordés. Accompagné d'une salade verte c'est un menu idéal pour un soir de semaine !