Recettes de courge de HappyCurio

Voici la liste des recettes de courge par HappyCurio.

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Recettes de HappyCurio

Soupe de patate douce, courge et lait de coco

Je voulais cuisiner une soupe réconfortante pleine de vitamines et de gourmandise bien sûr. Dernièrement j’ai goûté un très bon velouté de patate douce et lait de coco au Café Somos. Alors je me suis inspiré de cette base et l’ai customisé avec d’autres saveurs d’automne.

Gnocchis de butternut, bleu de Laqueuille et basilic

Gnocchis de légumes avec du butternut, fromage bleu fondant, graines de courge grillées au curry et basilic frais

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