Recettes de beignets de Diana

Ces beignets en forme de nœuds ont auparavant été préparés à Luxembourg à l’occasion du carnaval du Mardi Gras, mais ils sont aujourd’hui confectionnés tout le long de l’année. A part leur forme caractéristique, ces beignets ont la particularité que leur pâte, contrairement à celle de beaucoup d’autres beignets et bugnes de carnaval, doit être préparée avec de la levure de boulanger et pas avec de la levure chimique ou de bicarbonate alimentaire.

Des beignets aériens et délicieux pour le Mardi gras et pas seulement que vous pouvez réaliser avec du babeurre ou un yaourt nature un peu aigre. Servir les beignets bien chauds, généreusement saupoudrés de sucre glace.

Recette de beignets salés d'Europe de l'Est.

En 2020, le Mardi-Gras est prévu en date du mardi 25 février 2020. Fêtez le avec ces belles bugnes bien croustillantes.

Des beignets aux pommes et à la cannelle du Sud des Etats-Unis (Fried Apple Pies).

Une recette pour prolonger l'été !

Envie de goûter à la recette de beignets pour le carnaval de mardi gras ? Cette recette de Mardi gras est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Sans lait, sans œuf et sans gluten