Recettes de fromage de Didier - Visites Gourmandes

Voici la liste des recettes de fromage par Didier - Visites Gourmandes.

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Recettes de Didier - Visites Gourmandes

Saint-félicien en galettes, houmous et cumin et curry

Le Saint-félicien est un produit du Dauphiné, un fromage à pâte coulante proche du Saint Marcellin, mais encore plus riche et crémeux, qui va voyager sous forme de galettes à la farine de pois chiches aux épices cumin et curry.

Soupe d’endives au chèvre frais

Alors que le soleil et les belles journées arrivent, une petite soupe pour finir l’hiver, quelques endives, un peu de chèvre frais, quelques croûtons et c’est parti.

Tarte aux endives confites et Saint Marcellin

Une tarte de saison avec des endives confites sur un fond de miel, et pour finir la petite touche régionale avec du Saint Marcellin déposé sur le dessus.

Flan de ravioles sauce chèvre et safran

Flan de ravioles sur carottes et épinards , sauce chèvre et safran.

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