Name: Entremet Dulcey Mangue Passion
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: mangue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Entremet Dulcey Mangue Passion

Dim aux fourneaux

Difficulté moyenne

8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici un entremet composé d'une mousse à la mangue, d'une compotée mangue - passion, d'une ganache au dulcey, le tout sur un biscuit blondie croquant.

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Recette ajoutée le 27/03/16 - Mise à jour le 18/04/20 .

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A écouter en préparant Entremet Dulcey Mangue Passion

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Aumônière de fruits exotiques.

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