Publicité

  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fruits à pépins>
  4. Sucre>
  5. Entremets>
  6. Épices>
  7. Pâtisserie>
  8. Fruits secs>
  9. Dessert
Entremet pomme noisette cannelle

Entremet pomme noisette cannelle

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Voici la recette d'un entremet comme une tarte aux pommes : croustillant noisette, compotée de pomme et mousse cannelle

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

A coeur joie

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances sur les produits de fêtes.

Bavarois pistache
Bavarois pistache

Crème anglaise collée à la gélatine

Petits pots de crème chocolat caramel
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Des galettes de tradition
Des galettes de tradition

Pommes ou frangipane ?

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Le moule coeur silicone
Le moule coeur silicone

Déclarez-lui votre flamme avec un joli entremets en forme de coeur pour la Saint-Valentin !

Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !
Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !

Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.

B.A.C. N°2 : Mousses et Bavarois
B.A.C. N°2 : Mousses et Bavarois

Des entremets légers à servir en entrée comme en dessert.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2