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Idées de gourmets à suivre

Chef Papounet
Chef Papounet
Passionné de cuisine de longue date et particulièrement de cuisine créole de la Réunion. je viens de me lancer récemment dans la création d'un blog culinaire

24 recettes - 2 commentaires

Popotte
Popotte
Je me présente, moi, c’est Popotte ! Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie ! Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis ! Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir… Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour… "Les personnes qui aiment manger sont toujours celles avec qui l'on passe les meilleurs moments"

2 recettes

Le Vieux Chouan
Le Vieux Chouan

6 recettes

Simon Coexatable
Simon Coexatable

1 recette

Alban
Alban
Geek, cycliste j'ai une autre passion qui invite beaucoup plus à être partagée: la pâtisserie. Je pratique depuis plusieurs année, mais c'est en 2020 que j'ai décidé de passer le CAP en candidat libre. J'ai pensé qu'il serait intéressant de partager cette aventure sur un blog, mais aussi mes recettes et autre coup de cœur. C'est ainsi qu'est né passionpatisserie.fr. J'aime apprendre et j'aime transmettre, le blog est pour moi un support de cours dans le sens où il me permet de résiser la théorie, les techniques de bases et toute la technologie autour des aliments. J'ai donc ainsi que m'est venu l'idée de créer un lexique, où les termes propre à la pâtisserie et plus généralement à la cuisine serait expliqués, avec aussi des informations sur les produits et le matériel. Au plaisir d'avoir de vos nouvelles dans les commentaires où sur les réseaux sociaux.

3 recettes

Julie38600
Julie38600
Il est aussi possible de faire de la cuisine simple (et parfois compliquée), gouteuse et pourtant vegan ;) Une grosse partie cuisine existe sur le blog, ce qui fait que je viens proposer les recettes ici. Mais pour ceux qui souhaitent aller plus loin qu'une alimentation végétalienne, vous trouverez sur le blog tous les conseils pour devenir vegan.

1 recette

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Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
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La confiture de fraise est la reine des confitures !
En vert et contre tout
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Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
C'est sans viande !
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Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Sa majesté le basilic
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L'herbe aromatique reine de Méditerranée.