1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saint-Patrick>
  4. Fêtes>
  5. Cadeaux gourmands>
  6. Cuisine du monde>
  7. Pâques
Fudge facile et sans cuisson au Bailey et au chocolat

Fudge facile et sans cuisson au Bailey et au chocolat

Préparation : 10' Cuisson : 5' 8 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Le fudge, ce n’est pas ce que nous préférons en France. Cela nous rappelle sans doute trop les boites de Quality Street de nos grand-mères avec leurs chocolats enrobés de papiers brillants et colorés.

Pourtant les anglo-saxons en raffolent! C’est en réalité une sorte de caramel mou au chocolat ou à la vanille mais qui ne colle pas aux dents. Sa texture est plus granuleuse qu’un caramel.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Quelques douceurs à préparer pour la Saint-Patrick
Quelques douceurs à préparer pour la Saint-Patrick

Quelle que soit la fête, il ne faut jamais oublier le dessert !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Foie gras et terrines maison

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Terrine à foie gras Le Creuset

Voir aussi

Les cocktails de l'été
Quiz
Les cocktails de l'été

Découvrez ou redécouvrez vos cocktails préférés grâce à notre quiz spécial cocktails de l’été...

Truffes chocolat gingembre et poivre
technique
Truffes chocolat gingembre et poivre

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Moulage des chocolats fourrés
video
Moulage des chocolats fourrés

Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.

Ganache à truffes
video
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

Bonbons au chocolat et pâte d'amande
video
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir

Rochers feuilletine au chocolat
video
Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
video
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Accords vins
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1