Un scone anglais, ça doit être un peu sablé, un peu moelleux, un peu doré, un peu sucré, tout un tas de un peu qui font que au final, on obtient cette texture si particulière. Pour les déguster, pour une fois, j’ai fait dans le traditionnel, de la crème fraiche et de la confiture de fraises.
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Scones moutarde et mimolette.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
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