Struffoli

Quelques mots sur la recette

Les struffoli sont un dessert typique des fêtes de Noël à Naples. Il s'agit de petites boules de pâte frites, parfumées au citron et à l'orange puis enrobées de miel et de vermicelles de chocolat et colorés.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Tajine de poulet aux dattes et au citron confit.

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Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

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