Coeurs de massepain cuits

Coeurs de massepain cuits
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Coeurs de massepain cuits Saint-Nicolas amandes massepain

Quelques mots sur la recette

Le massepain cuit est une recette typiquement belge et de la région liégeoise. Une spécialité que l’on retrouve essentiellement aux fêtes de fin d’année. Ici ils sont en forme de coeur, tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !

Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Aumônières de St-Jacques panées aux amandes et aux endives.

Voir aussi

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Galette des rois au chocolat vidéo
Galette des rois au chocolat

Une galettes des rois gourmande et savoureuse aux amandes et au chocolat parce que pour l'Epiphanie, on ne se refuse rien ! Les disques de pâte feuilletée sont meilleurs si fait maison mais pour ceux que cela effraient, ceux du commerce conviendront.

Purée d'amande à la demande recettes
Purée d'amande à la demande

La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.

A la Saint-Nicolas, le 6 décembre il sera recettes
A la Saint-Nicolas, le 6 décembre il sera

Préparez le pain d'épices, la maison ne va pas se construire toute seule !

Tarte Bourdaloue technique
Tarte Bourdaloue

Poires pochées et crème d'amandes.

Crème d'amande noisette et chocolat technique
Crème d'amande noisette et chocolat

Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.

Comme une envie de voyage en Italie avec la Torta Caprese recette
Comme une envie de voyage en Italie avec la Torta Caprese

délicieuse gourmandise <3 Sous sa croûte meringuée, vous y trouverez une texture fondante chocolatée et ses amandes croquantes. Un dessert parfait pour un repas en amoureux lors de la Saint-Valentin accompagné d'un pétillant italien.

Pain D'épices aux fruits confits recette
Pain D'épices aux fruits confits

J’ai trouvé une autre madeleine de Proust. Le pain d’épices aux fruits confits, de mon enfance. L’odeur des épices, le miel, quel bonheur Le petit plus, les fruits confits Pour avoir encore plus de gourmandise Simple, rapide et délicieux, tout pour se lancer mes gourmands Bonne journée à tous

Financiers noisette recette
Financiers noisette

Fondant et riches en gout!

Tarte rhubarbe et lait de brebis par Maxime Fréderic recette
Tarte rhubarbe et lait de brebis par Maxime Fréderic

Une exceptionnelle et rafraichissante tarte à la rhubarbe et au lait de brebis par le talentueux chef pâtissier, Maxime Fréderic

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.