1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dessert>
  4. Glace>
  5. Fruits à pépins>
  6. Régime>
  7. Cuisine de saison>
  8. Sorbet>
  9. Confinement
Esquimaux au melon

Esquimaux au melon

Préparation : 15' Cuisson : 1' 6 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de dessert

On n’y pense pas, mais le melon se transforme très bien et très vite en sorbet (5 minutes à tout casser). Il permet de disposer d’un dessert/goûter doux, fruité et tout à fait sain. Quand il fait chaud, c’est excellent. Et l’avantage du melon est que sa texture épaisse permet souvent d’éviter la case sorbetière.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Esquimaux à volonté
Esquimaux à volonté

Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Cuisiner les courges
Halloween
Cuisiner les courges

En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.

Repas sinistres
Halloween
Repas sinistres

Pour un total look halloweenesque pourquoi ne pas typer le dîner familial ?

Cuisine française traditionnelle
Quiz
Cuisine française traditionnelle

Connaissez-vous bien vos classiques ?

Sorbet citron sans sorbetière
technique
Sorbet citron sans sorbetière

Le sorbet le plus apprécié en cas de forte chaleur.

Sorbet cola
technique
Sorbet cola

Avec tout type de cola : breton, corse, chti, alsacien... voir américain !

Sorbet melon
technique
Sorbet melon

Une recette de sorbet économique.

Glace au cassis
technique
Glace au cassis

Glace au cassis à base de fromage blanc.

Sorbet menthe
technique
Sorbet menthe

Avec un alcool de menthe type Get 27

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.4