Salade d'aubergines grillées aux amandes

Salade d'aubergines grillées aux amandes
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Salade d'aubergines grillées aux amandes salade aubergines amandes été cuisine végétarienne

Quelques mots sur la recette

Une délicieuse salade d'été avec des aubergines grillées, qui se marient bien aux amandes. Une salade qui change !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Méli mélo de gambas.

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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

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Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Commentaires

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