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Salade endives kiwi gruyère

Salade endives kiwi gruyère

Préparation : 10' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Je vous propose d’attaquer la journée en toute légèreté, avec une jolie salade d’hiver qui pourrait changer de vos classiques. Une salade basée sur l'association endives et kiwi, croquantes, et riches en vitamines. L'acidulé du kiwi apporte un certain pep's à cette salade et "casse" l'amertume des endives.

Commentaires

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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