Clara de Cocineo
8 recettes . Réside à BORDEAUX, France - Inscrit(e) depuis le 08 octobre 2019.
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Bordelaise, aimant les bonnes choses qu'offrent la vie, j'aime beaucoup la nature et ce qu'elle peut nous apporter de bon. Je suis aussi passionnée de tout ce qui touche à la cuisine comme les recettes, les ustensiles de cuisine ou encore les émissions culinaires. J'aimerais partager des recettes que je trouve simples à réaliser et saines sans pour oublier les recettes plaisirs ...
Recettes de Clara de Cocineo
Le meilleur cake au citron
C'est la recette de mon Papa et c'est réellement un des meilleurs cake au citron que j'ai jamais encore goûté. Voici donc la recette pour le plus grand plaisir de vos papilles. C'est vraiment un pur bonheur !
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Velouté crémeux de butternut
La pluie, le vent, le froid... Et oui, nous sommes bien au mois de novembre. Le soir, on ne traîne plus en rentrant à la maison, on sent mieux au chaud chez soi ! Alors quoi de mieux qu'un peu de douceur et de chaleur avec une bonne soupe maison ? Je vous propose aujourd'hui un velouté doux et crémeux de Butternut.
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Ketchup de carottes
Vous aimez bien savoir ce qu'il y a dans ce que vous mangez et vous avez tendance à aimez le "DIY" ou essayer de nouvelles variantes ? Voici donc la recette du Ketchup de carottes, parfaite si vous voulez rendre le repas de enfants plus sain avec aussi des nuggets maison ou même en apéritif ça surprendra vos convives.
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Soupe châtaignes et choux vert
La rentrée est finie, l'automne est là, le thermomètre commence à baisser, rien de mieux pour redonner chaleur au corps et au coeur que de préparer une bonne soupe afin de réveiller nos papilles ! La châtaignes est un fruit riche en fibre, fer, vitamine C et magnesium ! Le mariage du choux et de la châtaigne nous replonge presque dans nos souvenirs d'antan.
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Lasagnes épinards et courgettes
Octobre, les épinards sont là ! Faire des lasagnes sans pâte et légères, c’est possible ! Il suffit de remplacer les pâtes par des lamelles de courgettes, c’est le secret pour préparer de délicieuses lasagnes, savoureuses, pauvres en glucides et riches en bienfaits.
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Salade de choux rouge, vinaigrette à l'abricot
Une entrée originale et saine qui ravira vos papilles !
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Tian de légumes de saison et mozzarella
Un accompagnement idéal pour toutes vos viandes ou poissons, une recette légère et savoureuse rapide à réaliser que vous pouvez aussi déguster en plat unique.
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Chips maison
Une recette de toutes les saisons ! Simple et facile à réaliser avec une mandoline pour choisir l'épaisseur parfaite.
1 coup de coeurEn ce moment
Des gâteaux renversants !
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
Epiphanie au balcon, galettes à foison
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.A propos de Chef Simon
