Grain de Sel et Gourmandise.com

Vous voulez essayer la recette de sablés au chocolat et à la fleur de sel ? Laissez-vous guider par cette recette de fleur de sel et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Avez-vous envie de préparer une recette de mini moelleux à l'orange, coeur chocolat blanc cointreau ? Cuisinez en suivant cette recette de coeur et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

fondant, chocolat, spéculoos, dessert, coulant.

Le poisson cuit à la vapeur est un grand classique de la cuisine chinoise; il est souvent servi lors des fêtes et particulièrement le Nouvel An chinois. Les Chinois aiment servir le poisson entier; il est synonyme de bonne fortune et d’abondance. Le poisson vapeur est placé au centre de la table et chaque convive peut se servir.

Très facile à réaliser, cette préparation à base notamment de pois chiches fait partie des mezze grecs traditionnels. Mezze ? Qu’es acquo ? Bien connu des amateurs de cuisine grecque, libanaise ou turque, les mezze sont un assortiment de petits plats que l’on picore. Plusieurs pays (Israël, Liban, Turquie, Grèce, Iran, etc) se partagent ces mets.. C’est l’équivalent des tapas espagnols. Peuvent être consommé en apéro, en brunch, en entrée, en plat…

De délicieuses croquettes de pomme de terre frites aux saveurs orientales.

Une recette de famille, toute simple, qui fait manger du poisson même à ceux qui ne l’aiment pas.

Une très belle recette de tajine tunisien. Et oui, il n’a pas du tout la même allure que le tajine qu’on voit habituellement. C’est un pur délice.

Envie de goûter à la recette de quiche au brocoli et bleu des causses ? Cette recette de quiche est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Les croquettes de morue (croquetas de bacalao), un snack délicieux, comme j'ai appris à les perfectionner en Andalousie à Cordoue.

Une attaque franche sur un bouquet herbacé, floral et épicé, suivi par cette menthe glaciale qui nous rappelle les Alpes.

Une terrine fraîche, légère et gourmande à partager en entrée ou à l'apéritif.