L’association sarrasin, fromage de chèvre et épinards marche toujours à merveille, que ce soit dans une tarte, des lasagnes ou en gratin comme ici avec ce gratin de gnocchis de sarrasin, chèvre et épinards.
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
In the mood for food partage également ces recettes.
On écoute Queen - Fat Bottomed Girls
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de beurre.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !
L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant. Il rase de près sans abîmer.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
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