Recettes d'épeautre du gourmet Isabelle

 L'épeautre
Voici la liste des recettes d'épeautre par Isabelle .

Retrouvez aussi d'autres recettes d'épeautre partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Isabelle

Canistrelli épeautre et fenouil
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Délicieux petits biscuits secs Corse très croustillants.

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Petit pain rond mais pas trop bombé, moelleux, doré, mie légèrement briochée et croûte tendre pour un burger parfait.

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A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
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L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit