Recettes de fleur de sel du gourmet Isabelle

Panier de sel
Voici la liste des recettes de fleur de sel par Isabelle .

Retrouvez aussi d'autres recettes de fleur de sel partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Isabelle

Risotto au baby homard, asperges et fèves fraiches
Risotto au baby homard, asperges et fèves fraiches

Asperges et fèves, deux de mes légumes préférés du printemps, et comme c’est justement la saison du baby homard quelle plus jolie association pour un risotto crémeux, gourmand et festif. Vous avez la...

1 coup de coeur
Oignons rouge grillés, fondants
Oignons rouge grillés, fondants

Les oignons rouge grillés, j’adore ça ! Une recette d'une simplicité extrême et pourtant qu’est ce que c’est bon ! Ils accompagnent parfaitement un barbecue ou plus simplement un morceau de...

Calamarata saumon fumé et bourrache
Calamarata saumon fumé et bourrache

Envie de Calamarata saumon fumé et bourrache ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !

Riz au lait "automne à Liège"
Riz au lait "automne à liège"

Soit vous la jouez sophistiquée, un petit doigt en l’air, la tartelette dans une main et la cuillère dans l’autre et vous alternez les bouchées, hyper chic !! Soit, vous brisez le sablé avec la cuillère, salle gosse, il tombe en morceaux dans le...

Sablés chocolat / noisettes / tonka
Sablés chocolat / noisettes / tonka

Biscuits fins délicieusement parfumés, sablés et friable.

Biscuits aux noix caramélisées
Biscuits aux noix caramélisées

Biscuit simple, généreux, croquant et diablement addictif.

Zaatar
Zaatar

Mélange d’épices, très parfumé, utilisé dans la cuisine levantine.

Crème caramel au beurre salé
Crème caramel au beurre salé

Couchée sur un morceau de pain ou composant d'un dessert sophistiqué, la crème caramel au beurre salé se plie à toutes le envies.

Croustilles potimarron, zaatar
Croustilles potimarron, zaatar

Chips géant, sans lactose, à partager pour l’apéritif, cassé au gré de tes envies il peut même être présenté entier sur une planche, les convives brisent et grignotent des bouts, c’est convivial et sympa.

Foccacia, semoule de blé dur et levain
Foccacia, semoule de blé dur et levain

Mie moelleuse, parfumée et légère, croûte fine, croustillante et dorée, doux parfum de vacances en Italie . . . Déguster une focaccia, accompagnée d’un verre de vin frais et d'un rayon de soleil, est probablement la meilleure façon de se poser...

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Coquilles Saint Jacques à la carte
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Le coquillage le plus apprécié des gourmets.
Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin
Le couple royal de l'automne est arrivé.
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.