Recettes de flocons d'avoine de Isabelle

Depuis quelque temps à la maison le riz au lait est d'office végétal, il nous rassemble tous autour d'un dessert léger, crémeux, frais et onctueux apprécié à l'unanimité. Convivial et très gourmand, il est cette fois enrichi d'eau de fleur d'oranger, saupoudré d'un granola pistache croquant et agrémenté de suprêmes d’oranges sanguines. Un délice au parfum floral, souvenir de douces vacances en famille.

Y'a un truc que j'aime beaucoup croquer quand je suis en mode speed, et que l'heure du repas est dépassée depuis un moment, c'est le "pain craquant Norvégien", des graines, un bon goût de fines herbes et une touche de fleur de sel, j'adore, y'a toujours un paquet dans le vide poche de l'auto.

Puis samedi, un peu avant l'apéro, j'y ai repensé en contemplant l'armoire à grignote. Improvisation et bidouille pour obtenir ces crackers dont je me suis empressée de consigner la recette vu la rapidité avec laquelle ils ont disparus.

Une recette comfort food pour une fin d'été toute en gourmandise.

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau à la rhubarbe, crumble de flocons d’avoine ? Cuisinez en suivant cette recette de cassonade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Le Granola, ici, est souvent réalisé à l’instinct, toujours une pesée pour les flocons, miel, beurre mais les fruits secs, graines, épices s’ajoutent au hasard de mes fonds de bocaux. Celui-ci, simple et évident, devait absolument être consigné car il est certain que j’aurais envie de le reproduire à l’identique. Croquant, généreux, avec cette dose juste parfaite, à nos goûts, de miel et de chocolat.

Sans lactose, croquants, fondants et fruités, ces petits biscuits aux excellentes notes torréfiées de sarrasin grillé sont incontournables, impossible de leur résister !

Biscuits très croquants délicieusement agrémenté de bergamote confite. La forme Sapin sera parfaite sur les tables de fêtes.

Diaboliquement ultra-addictif, entre deux bouchées c'est la seule chose à dire sur ces cookies ;-)

Recette rapide et délicieuse, des biscuits croquant dehors et moelleux dedans au bon goût de chocolat relevé par le peps du gingembre.

Dessert sans lactose composé d'un petit nuage praliné hyper léger recouvert d'un granola croquant.

Tu croques, tu craques !

Carrés fruités, fondants et croquants.

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