Recettes de ganache du gourmet Isabelle

Bonbons dans une boîte.
Voici la liste des recettes de ganache par Isabelle .

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Recettes de Isabelle

Tart-Ô chocolat, caramel au beurre salé et cacahuètes
Tart-ô chocolat, caramel au beurre salé et cacahuètes

Tarte à couper en petites portions à déguster avec les doigts, comme un biscuit, ça croque, ça fond, un régal !

Tarte Irish Coffee, café, chocolat, whisky
Tarte irish coffee, café, chocolat, whisky

Après le macaron et la verrine, la tarte irish coffee me titillait . . . maintenant c'est fait !

1 coup de coeur
Gat-Ô Irish coffee
Gat-ô irish coffee

Tous les ingrédients de l'Irish coffee dans un entremets hyper gourmand.

Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'Uzès
Chocolat, panais, banane, noisettes autour de la truffe noire d'uzès

Un chaud froid au dessert sublimé par la pépite noire et le poivre Cupède, un poivre très plaisant en bouche, des notes mentholées, citronnées, très proche de l'eucalyptus, on peut même y retrouver une pointe de lavande. Bref, un festival de saveurs à essayer de toute urgence !

Moelleux chocolat
Moelleux chocolat

Un gâteau doux comme un nuage, avec une touche de rhum (préventif, contre le rhume), et une petite ganache brillante. C'est juste ce qu'il faut pour accompagner ton thé après la balade cueillette en forêt.

Tarte chocolat, miel, pissenlit
Tarte chocolat, miel, pissenlit

Dessert peu sucré, ganache onctueuse et fondante, croquant du sablé, miel qui apporte un joli parfum et de la douceur, c'est harmonieux, printanier, chaud, voluptueux.