Recettes de polenta du gourmet Isabelle

Assiette de daube accompagnée de polenta
Voici la liste des recettes de polenta par Isabelle .

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Recettes de Isabelle

Galette de polenta, Roquefort, herbes fraiches
Galette de polenta, roquefort, herbes fraiches

Ce genre de tarte pizza improvisée avec le reste du sachet de polenta s’est révélée délicieuse, croquante et dorée au dehors, moelleuse dedans, le contraste de la galette chaude et de la garniture fraiche nous emmène directement au soleil, simple, rapide et légère … découpée en quartier, le roquefort à légèrement fondu au contact de la galette et enrobe délicieusement la salade pour faire de chaque bouchée un savoureux mélange !

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