Recettes de sarrasin du gourmet Isabelle

Graines de sarrasin
Voici la liste des recettes de sarrasin par Isabelle .

Retrouvez aussi d'autres recettes de sarrasin partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Isabelle

Tarte yuzu, sarrasin
Tarte yuzu, sarrasin

Tarte parfumée, croquante, fondante et délicieusement acidulée ! Cette tarte nous a beaucoup plu, la pâte sablée au sarrasin est délicieuse, elle s'accorde parfaitement avec le crémeux yuzu dont la douceur convient parfaitement à tous ceux qui...

Tarte au fromage frais, miel de sarrasin, fenouil
Tarte au fromage frais, miel de sarrasin, fenouil

Un dessert surprenant, frais et léger, dont les parfums épicés du miel s'accordent parfaitement avec le fenouil croquant.

Pandowdy rhubarbe, sarrasin
Pandowdy rhubarbe, sarrasin

Rhubarbe mijotée, acidulée et fondante. Croûte épaisse biscuitée, caramélisée, croquante sur le dessus et moelleuse au contact de la compotée. Un délice à partager sans modération !

Tarte fine pomme, coing, sarrasin
Tarte fine pomme, coing, sarrasin

Parfaite combinaison du trio croquant/fondant/gourmand, la tarte fine permet de se régaler fruité à chaque saison, aussi jolie qu’exquise elle sait autant jouer les élégantes, sur une table de réception, qu’assouvir les envies dévorantes de la...

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