Recettes de sumac du gourmet Isabelle

Sumac dans une cuiller
Voici la liste des recettes de sumac par Isabelle .

Retrouvez aussi d'autres recettes de sumac partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Isabelle

Zaatar
Zaatar

Mélange d’épices, très parfumé, utilisé dans la cuisine levantine.

Croustilles potimarron, zaatar
Croustilles potimarron, zaatar

Chips géant, sans lactose, à partager pour l’apéritif, cassé au gré de tes envies il peut même être présenté entier sur une planche, les convives brisent et grignotent des bouts, c’est convivial et sympa.

Granola salé, zaatar, parmesan
Granola salé, zaatar, parmesan

Pour agrémenter un potage, une salade, un oeuf au plat, un poisson vapeur, du fromage frais, une purée de légumes racines,... personnalisable à l’infini avec les graines, fruits secs et épices de ton choix.

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