Recettes de noël du gourmet JC

Table de Noël
Voici la liste des recettes de noël par JC.

Retrouvez aussi d'autres recettes de noël partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de JC

Bûche au pamplemousse et champagne rosé
Bûche au pamplemousse et champagne rosé

Voici une recette inspirée d'une charlotte aux biscuits roses et au champagne. Cette bûche est donc composée de biscuits roses, d'une mousse de champagne rosé et d'une marmelade de pamplemousse rose. Le dessert idèal pour célébrer un réveillon.

La Bûche Elise de Thierry Mulhaupt
La bûche elise de thierry mulhaupt

Envie de La Bûche Elise de Thierry Mulhaupt ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bûche Cappuccino
Bûche cappuccino

Vous cherchez une recette de bûche cappuccino ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Opéra Mystic
Opéra mystic

En cuisine avec cette belle idée de recette d'opéra mystic.

Rosy Heaven
Rosy heaven

La recette proposée est le Rosy Heaven au thé vert étoilé de France proposé par la maison Mariage Frères. Par rapport à la recette initiale, quelques modifications ont été apportées: point de fraises mais des groseilles et cassis plus de saison. Avec ce dessert, vous épaterez la galerie !

Bûche Marron Extrême
Bûche marron extrême

Envie de Bûche Marron Extrême ? Découvrez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire !

Bûche Sapin de Noël
Bûche sapin de noël

Envie de Bûche Sapin de Noël ? Découvrez cette recette de bûche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Kouglof
Kouglof

En cuisine avec cette belle idée de recette de kouglof.

Feuille d'hiver, choco-truffe, glace, sablé, croustillant
Feuille d'hiver, choco-truffe, glace, sablé, croustillant

Il y a dans cette feuille d'hiver l'idée d'interpréter la feuille d'automne, célèbre dessert chocolaté de Gaston Lenôtre en l'adaptant à la saison. Je trouve le visuel très pur, très élégant mais la composition n'en reste pas moins complexe.

Bûche bambou
Bûche bambou

Un biscuit soufflé à la pâte à choux emprunté à Philippe Conticini, un crémeux mangue passion, une chantilly mascarpone, des cubes d'ananas rôti, de la pâte d'ananas et un sablé croustillant, parfait pour terminer en beauté votre soirée !

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