Voici donc une recette que j’ai préparée plusieurs fois et qui a eu beaucoup de succès parmi mes convives omnivores. Il s'agit d'une tarte faite avec une base de biscuits et garnie d'une crème de chocolat et noisettes. Tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sucré, Sablé pour accompagner la recette Financiers à la Noisette.
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