Recettes de tahini de JE CUISINE DONC JE SUIS

Voici la liste des recettes de tahini par JE CUISINE DONC JE SUIS.

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Recettes de JE CUISINE DONC JE SUIS

Moutabal

Ou caviar d’aubergines libanais. La recette aujourd’hui fait partie des mezzé dont j’ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s’agit du caviar d’aubergine aussi appelé Salate H’atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C’est une recette très légère car l’aubergine cuit sans aucune matière grasse !

Halva

Une recette sans œufs, sans lait et sans beurre… Pour se régaler même quand on est intolérant à certains produits ! Le Halva es une préparation pâtissière très ancienne. On en trouve des variations des Balkans jusqu’en Inde. En Grèce, en Turquie, en Inde et même en Argentine.

Malawah: le sandwich qui fait fureur en Israël

Un sandwich fait avec du pain yéménite garni de tomates, de houmous, de sauce tahina et autres crudités

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Mezze grecs

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de houmous ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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