Agneau au miel et jus réduit, borlottis et jeunes carottes

Agneau au miel et jus réduit, borlottis et jeunes carottes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Agneau au miel et jus réduit, borlottis et jeunes carottes agneau miel rodhondendrons vin blanc savoie borlottis carottes courgettes haricots blancs

Quelques mots sur la recette

Recette d'agneau au miel, fine et élégante

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Désosser une selle d'agneau.

Maîtrisez vos cuissons

La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

thermo-sonde thermo-sonde
34.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Tailler une carotte en paysanne vidéo
Tailler une carotte en paysanne

Pour garniture aromatique et potages

Beurre blanc vidéo
Beurre blanc

Comment préparer un beurre blanc nature ou à la ciboulette.

Mititei vidéo
Mititei

Des mititei ou mitchi, une recette de boulettes roumaines, transmises par la grand mère et la tante de Georgina à base d’agneau et de boeuf haché. Elle sont dégustées avec du ketchup, du yaourt grec, ou dans du pain avec du beurre salé.

Animelles lexique
Animelles

Animelles d'agneau sautées.

Petite histoire du miel produits
Petite histoire du miel

On ne peut pas parler du miel sans parler des abeilles !

Pas de fêtes de Pâques sans gigot recettes
Pas de fêtes de Pâques sans gigot

Voici quelques recettes pour réveiller l'agneau pascal.

Les plus belles viandes pour Noël recettes
Les plus belles viandes pour Noël

Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.

Gigot d'agneau technique
Gigot d'agneau

Pour le sacrosaint agneau de Pâques mais pas seulement !

Sauce à la diable technique
Sauce à la diable

Dite aussi sauce diable

Agneau au pesto recette
Agneau au pesto

En cuisine avec cette belle idée de recette d'agneau au pesto.

Agneau au miel et coucous aux fleurs recette
Agneau au miel et coucous aux fleurs

Pour un repas de fêtes étonnant.

Agneau au miel et légumes blancs recette
Agneau au miel et légumes blancs

L'agneau, ici un train de basse-côtes, cuit doucement avec les douces saveurs miellées, et les bons légumes blancs, un bonheur.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Glaces et sorbets bien fruités !
Glaces et sorbets bien fruités !
7 glaces et sorbets à déguster en cette fin de printemps

Maîtrisez vos cuissons

La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

thermo-sonde thermo-sonde
34.99 € sur amazon.fr

Commander >>