Recettes de perdreau du gourmet jehan

Perdreau
Voici la liste des recettes de perdreau par jehan.

Retrouvez aussi d'autres recettes de perdreau partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de jehan

Perdreau en saveurs de vin Jaune
Perdreau en saveurs de vin jaune

Une recette de gibier faisant la part belle aux petites acidités et au célèbre vin jaune jurassien sans que ce dernier ne soit trop cremé. il ne faut pas se fier au côté peut-être réconfortant du visuel,...

Filet de perdreau et groseille, courge sichuanée
Filet de perdreau et groseille, courge sichuanée

Recette de gibier très fraîche, idéale pour le début de la saison en entrée d'un menu

En ce moment

Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Un Companion pour la vie
Un Companion pour la vie
Toujours plus d'utilisateurs pour ce robot cuiseur multifonctions.