Recettes de vin jaune du gourmet jehan

Verre de vin jaune, fromage comté et noix
Voici la liste des recettes de vin jaune par jehan.

Retrouvez aussi d'autres recettes de vin jaune partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de jehan

Perdreau en saveurs de vin Jaune
Perdreau en saveurs de vin jaune

Une recette de gibier faisant la part belle aux petites acidités et au célèbre vin jaune jurassien sans que ce dernier ne soit trop cremé. il ne faut pas se fier au côté peut-être réconfortant du visuel,...

Risotto Carnaroli Integrale, poireau noix et vin jaune
Risotto carnaroli integrale, poireau noix et vin jaune

Risotto avec du Carnaroli complet italien, cuisiné le plus sainement possible avec des saveurs à l'avocation jurassienne.

Une Hereford et tout un brocoli, cancoillotte et morilles
Une hereford et tout un brocoli, cancoillotte et morilles

Une recette d'automne, qui montre bien qu'on peut utiliser la cancoillotte de mille façons, et que rien n'est à perdre dans le brocoli !

Crème de cèpes au vin jaune
Crème de cèpes au vin jaune

Une belle recette de champignons des bois à servir comme mise en bouche ou entrée pour un repas de fêtes ou n'importe quelle occasion spéciale. Crémeuse et aux arômes délicats et réconfortants, elle...

En ce moment

Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Un Companion pour la vie
Un Companion pour la vie
Toujours plus d'utilisateurs pour ce robot cuiseur multifonctions.