Jf Kern

Je vous propose aujourd’hui de cuisiner du thon frais à la plancha avec des légumes de saison tomates et tétragone. Il s'agit ici de thon blanc dit Germon. Cette recette sent bon les vacances et les planchas entre copains.

Envie de makrouts ? Découvrez cette recette aux amandes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

un tajine de boulettes de bœuf délicatement épicé , un délice oriental vite prêt

Envie de panna cotta au chocolat blanc et aux cerises ? Découvrez cette recette de panna cotta et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La fameuse tarte tropézienne dont on raffole tous ! Puisque la recette originale reste secrète voici mon interprétation personnelle avec une brioche à la fleur d'oranger et une crème mousseline additionnée de crème fouettée.

Le makrout, célèbre pâtisserie orientale.

Envie de flan de pommes de terre à  la fourme d'ambert ? Découvrez cette recette de muscade et donnez votre avis en commentaire !

Une version revisitée qui sent bon la Provence avec des pignons de pin, eau de fleur d’oranger et fruitée avec des pêches rôties.

Remplir et utiliser une poche à douille : la méthode professionnelle pour un travail propre et soigné.

À la recherche d'une recette de cuisine méditerranéenne pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de makrout makroud au four spirale ? Suivez cette recette de cuisine algérienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une tropézienne revisitée à la vanille, avec un sorbet cerise, des cerises rôties au kirsch et quelques petites meringues croquantes pour un dessert à l'assiette grande classe !