Gâteau aux poires entières & huile de noisette

Name: Gâteau aux poires entières & huile de noisette
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau au yaourt

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

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Gâteau aux poires entières & huile de noisette gâteau au yaourt noisettes huile de noisette poires yaourt de brebis dessert goûter madeleine de proust

Quelques mots sur la recette

Un gâteau au yaourt mais pas n’importe lequel... J’ai utilisé de l’huile de noisette pour lui apporter cette saveur que j’aime tant et qui selon moi, se marie parfaitement avec les poires. A cela, j’ai ajouté quelques noisettes pour la touche croquante. Et le résultat est aussi bon et beau que je l’espérais ! En disposant les poires entières (ou « debout ») dans le gâteau, je trouve qu’il prend une allure très élégante

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Gâteau au praliné de noisettes et miel.