Gâteau aux poires entières & huile de noisette

Gâteau aux poires entières & huile de noisette
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un gâteau au yaourt mais pas n’importe lequel... J’ai utilisé de l’huile de noisette pour lui apporter cette saveur que j’aime tant et qui selon moi, se marie parfaitement avec les poires. A cela, j’ai ajouté quelques noisettes pour la touche croquante. Et le résultat est aussi bon et beau que je l’espérais ! En disposant les poires entières (ou « debout ») dans le gâteau, je trouve qu’il prend une allure très élégante

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Gâteau au yaourt.

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