Lentilles aux carottes et vinaigre balsamique

Un condiment parfait pour accompagner le canard, le foie gras, le gibier.

Une sauce corsée montée au beurre.

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.